Гуляш из печени
Готовим на обед гуляш из говяжьей печени! Технология его приготовления аналогична гуляшу из говядины, но только значительно быстрее. Для улучшения вкуса печенки вымачивайте ее в молоке и зачищайте от пленки.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- Автор: Маргарита, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Вторые блюда.
- Рецепт супа-гуляша уже публиковали, он чем-то похож на Гуляш из говяжьей печени.
- Продукты для рецепта
- За что я люблю готовить печень по этому рецепту? За то, что это очень быстро и настолько же вкусно.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Нарезать печень на крупные кубики и обжарить на растительном масле.
- Рубрикатор рецептов
- Не любите говядину? Есть чудесная ее альтернатива: говяжья печенка.
- Мне рецепт понравился, в сочетании с овощами сочно, на гарнир рис готовила.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Сегодня будем готовить бесподобно вкусное мясное блюдо из говяжьей печени в томатно-сметанной подливой. Такое блюдо прийдется по вкусу даже деткам, особенно если подать его с картошкой пюре или рисом. Печень очистить от сосудов и пленок, вымыть и нарезать кусочками, как вам нравится. Печень выложить в глубокую тарелку. Влить мл молока и оставить на 40 минут.
